（摘要）记者从正在天津举行的首届全国“农校对接”洽谈会暨全国高校后勤社会化改革１０年成果展上获悉，我国高校食堂总数有１万多家，每天有２８００多万师生员工就餐，每年营业额超过５００多亿元。
为保障学生食堂的伙食价格，食品质量和安全问题，２００９年１１月，教育部、农业部、商务部选定北京、天津、吉林等７个省份为试点，通过“农校对接”，让鲜活农产品能够直接从田间地头走到高等学校食堂。到２０１１年，试点地区高校食堂里的农产品将要有一半以上直接采购自生产基地。
教育部副部长鲁昕说，用学生的话来形容，今天的高校食堂就像“小吃一条街”，这是１０年前读大学的人们难以想象的。
原文链接：我国高校食堂总数过万 每年营业额超过500亿元
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