生物动力葡萄酒

    不仅要有机培育，它们还必须通过遵循以下的动力关系：包括生物和精神两方面来满足对可持续性发展的更高标准。大部分的标准都建立在20世纪90年代由澳大利亚的一位哲学家提出的顺势耕种法的基础上。Demeter International进行国际生物动力认证，虽然运用生物动力栽培葡萄的很多方面看起来有点疯狂，但是当代的支持者们对它的大部分实际操作都非常满意，比如使用本地产出的肥料、强调生态系统的多样性、整合动物生命还有按照自然循环进行耕种。

    生物动力葡萄酒

    生物动力葡萄酒必须由按照生物动力学培育的葡萄酿成，还要满足对酿造法的要求，包括使用自然酵母菌、不使用添加剂以及装瓶时限制使用亚硫酸盐等。