常吃外卖的人群,可以通过以下隐形控糖控油小妙招:
点餐选择技巧
-主食优选:选择杂粮饭、糙米饭或荞麦面,避免白米饭、炒饭、炒面
-烹饪方式:优先清蒸、白灼、凉拌,避开红烧、糖醋、油炸
-菜品搭配:每餐保证1份蛋白质(鸡胸肉、鱼肉、豆腐)+2份蔬菜
外卖处理技巧
-过水去油:用开水涮一下再吃,可去除表面浮油
-酱料分开:要求酱料单独包装,按需添加
-米饭减半:主动要求少饭或只吃一半
进餐顺序
先喝汤→再吃蔬菜→然后蛋白质→最后主食,可延缓血糖上升
饮品选择
拒绝含糖饮料,选择白开水、无糖茶或黑咖啡
加餐选择
下午茶可选无糖酸奶、小番茄、黄瓜条,避免饼干、蛋糕
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