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无公害食品

爱美绿·Lovinggreen 2008-7-12 Bookmark and Share

(整理:Grace)说起无公害食品,您大概会想到超市里售卖的高价“无公害汤骨”,那么,无公害食品是指什么样的食品,它为什么会比较贵呢?

无公害食品是指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。无公害食品注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难。

从以上定义我们不难看出,无公害食品的生产要求其实并不高,而目前我们在超市中见到一些“无公害汤骨”或是“无公害瘦肉”的标价都很高,从这方面可以说明无公害食品并没有获得大量的推广,有消费能力的消费者的意识还有待提高。

参考链接:
1、无公害食品列表(广东省农业厅)
2、第二批无公害食品行业标准9月1日实施(2002年)
3、无公害农产品标志管理办法


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