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海苔

爱美绿·Lovinggreen 2013-11-7 Bookmark and Share

海苔由紫菜加工而成,以一种烤的方式让紫菜干脆可口。

从营养角度上来讲,海苔对青少年和老年人都比较好。对青少年而言,因为青少年容易缺乏碘、铁、锌,而海苔这一类的含量都比较不错。但是,如果海苔的成分表过度含有盐、酱油这些附加调味品,从而使得海苔味道很咸,就容易吃多了而养成不良的饮食习惯;青少年如果过早的开始吃这样味道比较重的食物,会伴随一生,而盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。 因此,在选择这样的零食时尽量选择低钠、无盐的海苔或者选择做紫菜包饭、紫菜汤来摄取营养同时减少盐的摄入量。 


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