茶·太平猴魁

（介绍）太平猴魁（烘青绿茶）产于安徽省太平县猴坑，位于湘潭南面山麓，属黄山山脉。在19世纪末年，此地产制“尖茶”，以品质优异获得赞赏，后来在原有的基础上加以改进提高，并冠上地名，称为“猴魁”。

猴魁的外形，叶裹顶芽，有“猴魁两头尖不散不翘不卷边”之称。芽藏锋露尖，顶尖尾削形成两端尖细的特殊形状。冲泡时，芽叶成朵，升浮沉降，与叶翠汤清相映成趣，并有兰花香为特质。

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参考链接：
1、中国十大名茶有哪些（分类）
2、茶艺 - 中国十大名茶