(整理自NPES国际印刷商务网) 1979年，美国报纸印刷者协会（American Newspaper Publishers' Association，美国报纸协会Newspaper
Association of America的前身）的负责人提倡促进开发替代石油基质的印刷油墨，由于当时OPEC （Organization of Petroleum
Exporting Countries）的有关事件使石油价格提升，使其供应产生问题（尤其是油墨产业对于市场供应问题更是敏感）；但经过几年的积极推广，黄豆油墨（Soy
ink或称Vegetable ink）被引进报纸产业使用。后来经研究采用许多种配方替代植物性油墨，黄豆油墨被认为无毒、安全性可靠、印刷效果良好并且符合印刷油墨的各项标准规格，尤其环保性绝佳；而且黄豆油（即大豆油）产量丰富，价格便宜（尤其在美国）。
黄豆油墨含有不同比率的黄豆油，油墨制造厂系将这种(原为食用的)黄豆油（或其它干性或半干性植物油脂）与颜料（pigments）、树脂（Resin）、腊质（Waxes）等混合以制造油墨，而以黄豆油取代传统使用的石油系矿物油。
在美国大约有10,000家报社，三分之一已使用黄豆油墨，尤其较大的1,500家日报的九成以上已肯定其效果并采用之。彩色黄豆油墨的价格与石油系彩色油墨相比差异不大，而且其印刷效果确实优异——颜色亮丽并且环保；黑色黄豆油墨则可用来作报纸印刷，就长期而言，价格更具有优势。另外，石油系油墨含有多量的VOCs及毒性成份，严重造成空气污染（Hazardous
Air Pollutants, HAPs）。
对读者（如报纸读者）而言，通常阅读传统油墨印刷的报纸时，时常感觉“油墨味”，同时手也容易被沾污（沾黑），这是因为传统报纸印刷的黑色成份耐擦性较差所致。当采用黄豆油墨印刷的报纸时，均无上述两项缺点。
(一)黄豆油墨的特点：
(A)技术特点：
无VOCs挥发性成份的发散而环保性甚佳；耐擦性（Rub-off resistance）佳；废纸的脱油墨（Deinking）容易而且纸纤维的损伤较少；印刷量（Mileage）较多；彩色印刷范围广；无毒性；耐雷射性佳（Laser
proof）。
(B)应用特性：
使用植物油脂（如黄豆油）替代部份石油系矿物油以制造油墨，可推广各国国内植物油脂的工业生产利用、扩大植物油的应用范围，同时又可减轻不可再生的石油的消费与进口！
(二)黄豆油墨的种类与用法：
报纸油墨（News ink）：采用卷张印刷（Web presses）的报纸印刷，利用其吸附作用而使油墨中的油份被吸收在纸张表面完成印刷。这种报纸油墨的油份（黄豆油份）较高，而通常黑色油墨的含油份至少40%，彩色油墨则至少30%。
单张油墨（Sheet-fed ink）：这种油墨含有树脂份较多，而植物油至少为20%。
热固型油墨（Heat-set ink）：含油份较低，至少7%。
冷固型油墨（Cold-set ink）：含油份至少30%。
商用表格印刷油墨（Business forms ink）：含油份至少20%。
凸版油墨（Flexographic ink）：此系水基质或溶剂基质的油墨，并不含黄豆油等，植物油份，却含有植物蛋白（如黄豆蛋白），可使颜料粘着在纸张上，以完成印刷。通常蛋白质含量为15~20%。
(三)黄豆油墨使用现况与展望：
在美国，依照Hazard Communication Standard，若油墨产品含有致癌物质超过0.1%，则必须在产品上予以标示，而报纸亦不例外。通常石油系矿物油含有较多量的多环芳香族碳氢化合物（Poly
Aromatic Hydrocarbons, PAH），属于致癌物质之一，因而使得黄豆油墨被采用为替代油墨。另外，使用热固型印刷可予以解决VOCs挥发所导致的环境清洁问题，并在彩色印刷方面有着独特而浓厚的亮丽色彩。据估计，若整个美国印刷产业全部采用黄豆油墨，则其所需黄豆油的消费将达457百万磅。
在日本，松下电器公司为日本最大的黄豆油墨使用业者，在其全球的电器制品的包装说明、型录，均采用黄豆油墨予以印刷。同时在其印刷品上均贴上“Soy Seal”标志，而显示其印刷油墨系采用环保的新颖黄豆油墨。大日本印刷公司及凸版印刷公司均为日本第一流的大印刷公司，同样采用黄豆油墨印刷。目前在日本已有230家油墨厂生产黄豆油墨并已有175个单位使用它。
(四)商标“Soy Seal”（黄豆油墨标签）：
由美国Monsanto公司设立“Soy Seal”商标，以表示在各种产品，包括油墨及各种印刷品上均有黄豆油的存在。使用该商标，只要依“Soy Seal
User Agreement”登记则可，并不需任何费用。
（资料来源：United Soybean Board （USB）, USA National Soy Ink Information Center,
USA, American Soybean Association （ASA）, USA.）
posted by Jack Zhong.
原文链接：环保油墨的先锋——黄豆油墨详尽介绍（一）
& 环保油墨的先锋——黄豆油墨详尽介绍（二）
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